Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de abacaxi picado
- 6 colheres (sopa) de uvas passas
- ½ pacote de Biscoito Maria Visconti picado grosseiramente
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Em um refratário, distribua o abacaxi com as uvas passas e os biscoitos Maria picados, reserve (opção: montar a sobremesa em 6 tacinhas – porções individuais).
- Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no leite com o leite condensado e a essência de baunilha e leve ao fogo, mexendo (fogo brando), até ficar com consistência cremosa.
- Despeje o creme sobre as frutas e o biscoito Maria.
- Salpique um pouco de biscoitos triturados por cima da sobremesa.
- Sirva em seguida.
- Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
Calorias: 332 por porção
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